Beschreibung
Die kandierten Orangenschalen schmecken wunderbar aromatisch und intensiv-fruchtig. Orangeat kann vielseitig zum Backen oder zum Verfeinern von Desserts eingesetzt werden.
Orangenschale wird in Würfel geschnitten und mit Wasserdampf behandelt. Der nun zugegebene Maisstärkesirup dringt aufgrund der Osmose in die Kapillaren der Fruchtschale ein und ersetzt das Wasser.
| Geschmack: | fruchtig, Orange |
| vegan: | Ja |
| vegetarisch: | Ja |
| Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo |
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