Beschreibung
Unsere Großmütter sammelten die feinsten schwarzen Oliven, legten sie neben den Kamin oder Ofen in Baumwolltaschen, um sie zu trocknen. Unsere schwarzen Oliven al forno wurden im richtigen Reifestadium geerntet, entkernt und im Ofen getrocknet, um den intensiven Geschmack hervorzubringen – in Erinnerung an diese alte Tradition.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Diese Oliven sind geeignet für jedes Rezept, ausgezeichnet mit Fisch und Eintöpfen, unverzichtbarer Bestandteil für typisch toskanische Rezepte z.B. mit Wildschwein oder „Huhn Cacciatore“.
Kühl und trocken lagern.
| vegan: | Ja |
| glutenfrei: | Ja |
| laktosefrei: | Ja |
| vegetarisch: | Ja |
| weitere Eigenschaften: | ohne Hefeextrakt, ungesüßt |
| Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo |
| Geschmack: | Oliven |
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